대구맛집) 동성로 마차이짬뽕 맛의차이대구맛집) 동성로 마차이짬뽕 맛의차이 항상 마차이짬뽕집 앞을 지나가면 이야기 한다 맛의차이 마차이짬뽕 국물이 끝내준다 첨에 진한 국물맛으로 날 사로잡은곳 비오는날이나 그럴때 자주 생각이 난다 오늘은...
1g의 차이가 맛의차이! 제과제빵 재료다루기 호텔제과제빵학과...1g의 차이가 맛의차이! 제과제빵 재료다루기 제과제빵에 필요한 재료는 다양하기도 하지만, 재료가 미세한 온도변화에도 민감하고, 그것이 바로 맛으로 직결되기때문에 정확하게 알고 재료를 다루는 것이...
맛의차이친구가 한국에 놀러왔을때 명동 롯데백화점 식당가에서 먹은 소바..(이때 친구가 내가 시킨 소바를 한입먹고는,면이 고무같다고 했던 말이..잊혀지지않는...ㅋㅋㅋ)그리고 며칠전 늦은점심으로 먹은 소바.....